Produits gefro

La Société

GEFRO est une entreprise familiale dans la 3ème génération et connue pour ses produits de qualités, notamment nos soupes, sauces et condiments.

Leurs siège se trouve à Memmingen, une petite ville pittoresque du Sud de l'Allemagne, dans les Alpes bavaroises.

Depuis 1924, date de fondation de leurs entreprise, ils sont étroitement liés à la vie de la région.

Les projets caritatifs leurs tiennent particulièrement à coeur. C'est ainsi qui aide régulièrement différentes oeuvres caritatives régionales mais aussi à l'étranger.

GEFRO est de loin la société Memmingen la plus connue en Allemagne.

il sont sponsorisons ausssi l'équipe de hockey sur glace locale.

C'est pour cela que leurs produits sont pratiquement tous sans gluten et végétariens et une grande partie, aussi sans lactose et véganes.

Toutes les caractéristiques des produits, comme par exemple végane, sans lactose etc. sont indiquées clairement dans leurs shop en ligne, et bien entendu, sur les produits eux-mêmes de façon à que les clients soient certains de ne mettre dans leurs paniers que les produits qui leur conviennent.

Leurs gamme de produits fait l'objet de re-développements réguliers pour répondre aux standards nutritionnels.

Leur gamme GEFRO Balance, par exemple a été élaborée et optimisée par rapport au métabolisme et pour assurer plus de concentration et énergie - sans ajout de sucre (saccharose), farine et amidon. 

Ils ont intégré dans sa formule des ingrédients d'une grande valeur nutritionnelle comme l'isomaltulose pour remplacer le sucre, des fibres alimentaires et du glucommannane (appelé aussi farine de konjac) et pris compte une faible teneur en glucides.

Afin de remplir les exigences de nos standards de qualité très élevés, nos soupes, nos sauces et nos condiments se doivent d'être délicieux, sains et sans cholestérol.

Leurs sauce bolognaise,il utilise des granulés de soja à la place de la viande.

Elle est parfaite pour vos gratins ou lasagnes.

Préparation

Verser 50 g de produit (environ 4 cuillères à soupe bombées) dans 250 ml d'eau froide, délayer au fouet puis porter brièvement à ébullition.

Ramener à feu doux et laisser mijoter 2-3 minutes en remuant de temps en temps. Inutile de saler.

Fond relevé, foncé.

Pour lier, rallonger les sauces de viandes rôties ou créer votre propre sauce en un rien de temps.

Sauce savoureuse, avec très peu de calories.

Préparation

1. En sauce: verser 25 g de produit (environ 2 cuillères à soupe bombées) dans 250 ml d'eau chaude, délayer au fouet puis porter brièvement à ébullition. Inutile de saler. C'est prêt !

Astuce: remplacer l'eau par du lait pour donner une consistance plus crémeuse à la soupe / sauce.

2. Pour rallonger, lier ou assaisonner une sauce déjà existante: rajouter de l'eau ou du lait à cette sauce et y verser une quantité correspondante de fond brun tout en remuant. Porter brièvement à ébullition.

Un délice aux cèpes et champignons de Paris.

Un velouté raffiné, au léger goût de noisette qui fera une base heureuse pour vos gratins de pommes de terre ou pâtés de viande.

Préparation

Verser 40 g de produit (environ 4 cuillères à café bombées) dans 500 ml d'eau chaude, délayer au fouet puis porter brièvement la soupe à ébullition.

Ramener à feu doux et laisser mijoter environ 5 minutes en remuant de temps en temps.

La sauce vinaigrette est primordiale pour les salades! Avec l‘assaisonnement pour salade GEFRO vous ne vous tromperez pas. Vous n’avez plus qu’à rajouter de l‘huile, de l‘eau, éventuellement un peu de vinaigre et votre sauce est prête!

Vous pouvez aussi l‘agrémenter en rajoutant du citron, du yaourth, de la crème ou de notre poudre de lactosérum doux pour l'adoucir!

Avec l‘assaisonnement pour salade GEFRO, vous réussirez toujours vos salades!

Préparation

Utilisez comme d'habitude, huile, eau, vinaigre ou citron et rajoutez de notre Assaisonnement pour Salade GEFRO.  Vous pouvez varier en ajoutant un filet de crème fluide ou du yoghourt.

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🎁 si vous souhaitez-vous aussi recevoir le paquet découverte il y aura 5€ de frais de port mais qui vous sera remboursé dès lors de votre première commande ➡️ https://www.gefro.de/